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Domaine Pierre-André Dumas
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Domaine Pierre-André Dumas
  • Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Bronze medal
  • Concours général agricole 2017 : Gold medal

Domaine Pierre-André Dumas

C de By
Côte de Brouilly AOP
Red 2016
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du domaine
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3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Concours général agricole 2017 : Gold medal ; Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Bronze medal ; Concours des Grands Vins du Beaujolais 2017 : Gold medal
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Côte de Brouilly
Cuvée C de By
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Partial destemming, Fermentation in Epoxy-resin-lined-cement vats, Partial carbonic maceration, Macération pré fermentaire à froid, Remontage. Ageing in old foudre (large oak vat), Blending, Light filtering, Traditional corks. Sols granitiques, Sols schisteux.

Œil

Garnet red colour, limpid, carmine highlights.

Nez

Delicate, fruity, slight peony aromas, slight violet aromas, generous red fruit aromas, subtle blueberry aromas, subtle black pepper aromas, arômes de minéral.

Bouche

Elegant, generous, full, subtle violet overtones, red fruit hints, notes de poivre blanc, elegant tannin, smooth tannin, full-bodied tannin, smooth, mineral, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Red meats, Poultry, Coq au vin, Unaged cheeses

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

From 2020 to 2025

Allergènes

No allergens identified

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