Domaine Pierre-André Dumas
  • Terra Vitis

Domaine Pierre-André Dumas

ALCHIMIE
Côte de Brouilly AOP
Rouge 2015
13,50 € TTC la bt de 75 cl
81,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Détail du Produit
Soit 18,00 € TTC / Litre
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Côte de Brouilly
Cuvée ALCHIMIE
Couleur Rouge
Millésime 2015
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Macération pré fermentaire à froid, Remontage, Non filtré. Elevage en fût de chêne de deux vins, Bouchon traditionnel en liège. Sols schisteux.


Œil

Couleur noire, sombre, reflets pourpres.


Nez

Complexe, intense, subtils arômes de pivoine, subtils arômes de violette, subtils arômes de sous-bois, subtils arômes de tabac blond, intenses arômes de cerise burlat, généreux arômes de fruits noirs, légers arômes de myrtille, arômes d'épices, arômes de poivre blanc, subtils arômes de tabac, subtils arômes de fumé, arômes de sous-bois, arômes de minéral.


Bouche

Complexe, intense, dense, subtiles notes de violette, généreuses notes de fruits noirs, notes de sous-bois, tanins elégants, tanins fermes, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Gibiers, Fromages affinés


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2020 à 2030


Allergènes

Aucun allergène identifié


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Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.