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Domaine Pierre-André Dumas

Domaine Pierre-André Dumas

Terres d'Alice
Beaujolais Villages AOP
Rouge 2016
« Terre d'Alice c’est la rencontre entre la tradition et l’avenir. Cette cuvée est élaborée à partir de vignes transmises par Alice Dumas, femme de caractère, qui nous donna en héritage non seulement son terroir, mais aussi son goût pour l’authenticité et la rigueur. »
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Pays France
Region Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Cuvée Terres d'Alice
Color Rouge
Vintage 2016
Grape variety Gamay
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Other private labels

Terra Vitis
Terra Vitis

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols granitiques.

Appareance

Couleur rubis, limpide, reflets grenat.

Nose

Fruité, généreux arômes de framboise, généreux arômes de fruits rouges.

Palate

Fruitée, délicate, gouleyante, légères notes de fleurs blanches, généreuses notes de fruits rouges, tanins souples, corps léger.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Pâté en croûte, Viandes blanches, Fromages de vache, Volailles

Serving temperature

14° - 16°

Aging potential

De 2020 à 2022

Allergens

Aucun allergène identifié

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