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Domaine Pierre-André Dumas
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Domaine Pierre-André Dumas

Domaine Pierre-André Dumas

Terres d'Alice
Beaujolais Villages AOP
Rouge 2016
« Terre d'Alice c’est la rencontre entre la tradition et l’avenir. Cette cuvée est élaborée à partir de vignes transmises par Alice Dumas, femme de caractère, qui nous donna en héritage non seulement son terroir, mais aussi son goût pour l’authenticité et la rigueur. »
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Cuvée Terres d'Alice
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Terra Vitis
Terra Vitis

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols granitiques.

Œil

Couleur rubis, limpide, reflets grenat.

Nez

Fruité, généreux arômes de framboise, généreux arômes de fruits rouges.

Bouche

Fruitée, délicate, gouleyante, légères notes de fleurs blanches, généreuses notes de fruits rouges, tanins souples, corps léger.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Pâté en croûte, Viandes blanches, Fromages de vache, Volailles

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

De 2020 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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